水と椿油を混ぜた状態 前回プラズマによる乳化をお知らせしましたが、もう少しわかりやすく説明します。 上の写真は水に椿油を混ぜて撹拌した状態です。水と油の層がはっきりと別れていてとても水と油が混じっているという状態ではありません。 そこで、２時…

乳化した飲料 プラズマエレンクリームを作る中で乳化という作業が必ず必要になりました。乳化とは溶け合わない物質同士を溶け合わせるという作業で、様々な分野で必要とされています。 そこでプラズマを用いて乳化という作用が起きないものかどうかを実験し…